Los Fayos es uno de los pueblos más pintorescos del Moncayo, ya que está situado bajo unos enormes farallones de conglomerado, cuyas cuevas fueron elegidas por ermitaños medievales, llegando a formar un convento de benedictinos. Como recuerdo de esta época, queda la Ermita de San Benito, que está excavada en la roca y a la que se puede entrar durante las visitas guiadas que se realizan en el pueblo desde su centro de visitantes. También, sobre el pueblo, se abre la gran Cueva de Caco, donde según la leyenda vivió este mítico personaje. En realidad, es un castillo rupestre cuya existencia se fecha en el siglo XII y que puede visitarse con una enorme plataforma.

En el casco urbano destaca el ahora en ruinas Palacio de los Duques de Villahermosa del siglo XVI, donde se dice que pernoctó Felipe IV en una de sus visitas a la Dama Azul de Ágreda. La iglesia parroquial de Santa María Magdalena, del siglo XVI, cuenta con una hermosa ornamentación del escultor turiasonense Bernal del Fuego; su torre inclinada de estilo mudéjar es posterior, del siglo XVIII.

Encanto Natural: 

• Embalse del Val y río Queiles.
• Cola de embalse: Refugio de Fauna Silvestre y cañón del Val hasta Agreda.
• Rutas ornitológicas donde pueden verse diferentes tipos de aves, como rupícolas, acuáticas, esteparias además de insectívoros y otras especies. Zona Especial de Protección para las Aves.
• Parque de Aromáticas.
• Nacimiento del Río Queiles en Vozmediano, pasando por paseo fluvial a la salida del pueblo y siguiendo por camino Antonino o camino del Agua, que va desde Tudela a Soria.
• Ruta de los Lombacos y parque del Soto Blanco con zona de picnic y barbacoas cubiertas.
• Ruta de las Cuevas y acceso a torres vigías por una escalinata de 320 escalones conocida como la "rompehuevos".

Rutas y Senderos:

• PR-Z 1: Tarazona - Torrellas - Los Fayos - Santa Cruz de Moncayo - Grisel
• Los Fayos: Camino de las Centrales.
• Los Fayos: Subida al Pico Barrera.
• Torrellas: Parque de los Lombacos (circular).

Fiestas y Tradiciones:

• Fiesta de la Matacía
• Fiestas patronales de San Benito (21 de marzo y 11 de julio)
• Fiestas de Santa Bárbara (tercer sábado de agosto)
• A la entrada del Otoño se celebra la Feria de la Cetrería.

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