Jornadas de Matacía

AÑÓN DE MONCAYO

Jornadas de Matacía en Añón de Moncayo

COMARCA DE TARAZONA Y EL MONCAYO

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En Añón de Moncayo, durante los días 6 y 7 de diciembre de 2024, se llevarán a cabo diversas actividades relacionadas con la elaboración de embutidos de manera tradicional. Los asistentes podrán conocer como es el amasado y adobo de los embutidos, aprender sobre su elaboración y, posteriormente, disfrutar de una degustación de tés y dulces marroquíes. Como broche final, se celebrará una hoguera de Santa Lucía con patatas asadas y vino.


Importante: Es necesario reservar con anticipación para participar en la degustación. Hay un precio especial para los socios de la asociación.


VIERNES, 6 de diciembre


16:00 h. Amasado y adobado del embutido


SÁBADO, 7 de diciembre


08:00 h. Elaboración de embutidos al estilo tradicional

17:30 h. Degustación de tés y dulces artesanos marroquíes

20:00 h. Hoguera de Santa Lucía. La asociación ofrecerá patatas asadas y vino.


Para la degustación:

  • Imprescindible reservar contactando con cualquier miembro de la Junta o en el correo asociacionlafragua@hotmail.com
  • PRECIO SOCIOS: 5€
  • PRECIO NO SOCIOS: 10€
  • PLAZAS LIMITADAS
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